Disponemos de una carta equilibrada para que podáis disfrutar de los productos que cocinamos con mucho amor y pensando en vuestra satisfacción.
Ofrecemos un espacio cálido y acogedor, pensado para vuestro disfrute de nuestra típica gastronomía.
Recomendamos que el servicio a la carta sea hasta un máximo de 18 personas (adultos). Reservas mayores de ese número de personas (adultos), aconsejamos los menús de grupos, que también están pensados para vuestra total satisfacción.
PARA COMPARTIR
- PATATAS CON ALIOLI … 6,00 €
- CALAMARES A LA ANDALUZA CON MAYONESA DE LIMA Y JENGIBRE … 12,25 €
- PULPO A LA GALLEGA … 19,50 €
- MEJILLONES AL VAPOR … 10,00 €
- ANCHOAS DE L’ESCALA (6 FILETES) … 11,00 €
- JAMÓN DE PALETILLA IBÉRICA CON PAN TOSTADO … 19,50 €
- CROQUETAS DE COCIDO (6 UNIDADES) … 9,00
- SURTIDO DE CROQUETAS (CHIPIRONES EN SU TINTA, BOLETUS CON TRUFA Y DE COCIDO) 2 UNIDADES DE CADA … 12,50 €
- SALTEADO DE GULAS Y GAMBAS … 13,00 €
- LACÓN A LA GALLEGA … 8,75 €
- HUEVOS ESTRELLADOS CON FOIE Y SETAS DE TEMPORADA … 9,90 €
- VIRUTAS DE FOIE CON TOSTADITAS Y FRAMBUESA … 14,50 €
- PAN DE PAYÉS TOSTADO CON TOMATE … 0,85 €/UD
- PARRILLADA DE VERDURAS CON SALSA ROMESCO … 11,00 €
- ESCALIVADA CON QUESO DE CABRA Y VINAGRETA DE FRUTOS SECOS … 9,50 €
- ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON TOMATE, FRUTOS SECOS Y BALSÁMICO DE MÓDENA … 9,75 €
- ENSALADA DE VENTRESCA DE ATÚN CON TOMATE, ESPÁRRAGOS BLANCOS D.O. NAVARRA Y HUEVOS COCIDOS … 11,00 €
- ENSALADA VEGANA (LECHUGA, MAÍZ A LA PLANCHA, CEBOLLA ENCURTIDA, GUACAMOLE, TOMATE, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE LIMÓN Y JENGIBRE) … 9,00 €
ARROCES · GUISADOS · CHUP-CHUP
- ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE … 22,00 €
- ARROZ DE MARISCO TERMINADO A LA BRASA … 17,50 €
- ARROZ DE PULPO GALLEGO TERMINADO A LA BRASA … 19,00 €
- ARROZ DE SECRETO DE CERDO IBÉRICO TERMINADO A LA BRASA … 18,00 €
- ARROZ DE VERDURAS TERMINADO A LA BRASA … 15,00 €
- FIDEUÁ DE SEPIA TERMINADA A LA BRASA … 17,00 €
*EL PRECIO DE LOS ARROCES Y LA FIDEUÁ ES POR PERSONA*
*LOS ARROCES Y LA FIDEUÁ SON MÍNIMO PARA 2 PERSONAS*
- CANELONES DE LA YAYA ALICIA … 9,00 €
- ALBÓNDIGAS CON SEPIA Y REDUCCIÓN DE VINO Y CHOCOLATE … 11,00 €
CARNES · BRASA
- PIERNA DE CABRITO AL HORNO CON DADOS DE PATATAS … 21,00 €
- COSTILLAS Y MICHANAS DE CORDERO A LA BRASA CON PATATAS AL CALIU Y PIMIENTOS DE PADRÓN … 18,50 €
- ENTRECOT DE TERNERA GALLEGA A LA BRASA CON PATATA ASADA Y PIMIENTOS DE PADRÓN … 18,90 €
- SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA CON CREMA DE FOIE … 23,50 €
- ZARPA DE OSO “COSTILLA DE TERNERA” DE 1 KG APROX. A BAJA TEMPERATURA CON SALSA ESPAÑOLA … 23,00 €
- PUBI BURGER (180 GR. TERNERA, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA, BACON Y QUESO CHEDDAR) … 11,50 €
- SECRETO DE CERDO IBÉRICO A LA BRASA CON PURÉ DE ZANAHORIA Y DADOS DE PATATAS … 18,00 €
- COSTILLAS DE CERDO ASADAS CON SALSA BBQ, DADOS DE PATATAS Y PIMIENTOS DE PADRÓN … 15,50 €
PESCADOS
- LOMO DE BACALAO CON ALIOLI GRATINADO … 17,75 €
- LOMO DE BACALAO CON SALSA ROMESCO … 17,00 €
- LOMO DE BACALAO A LA LLAUNA … 17,00 €
- SALMÓN A LA BRASA CON VERDURAS Y SALSA TÁRTARA … 16,80 €
- SEPIA A LA PLANCHA CON LANGOSTINOS Y VERDURAS … 16,50 €
- LOMO DE MERLUZA A LAS FINAS HIERBAS CON ALMEJAS … 15,00 €
NUESTROS POSTRES DEL FIN DE SEMANA…
- TARTA DE OREO CON HELADO DE VAINILLA Y TOPPING DE NOCILLA … 5,00 €
- BIZCOCHO CON CREMA DE MANDARINA, GELÉE DE NARANJA Y CRUNCHY DE FRAMBUESA … 4,60€
- MUERTE POR CHOCOLATE … 4,75 €
- ESFERA TROPICAL … 5,00 €
- TARTA DE QUESO … 5,00 €
- CREMA CATALANA CASERA … 5,20 €
- HOJALDRE CON NATA, BIZCOCHO Y YEMA QUEMADA … 4,60 €
- CONTESSA CON NATA … 3,20 €
- SORBETE DE LIMÓN … 3,25 €
- ALMENDRADO (HELADO) … 2,50 €
- MIKOLAPIZ (HELADO NIÑO) … 2,50 €